نوشته شده توسط : زلال احمدی

دستور تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه را در ادامه می خوانید.

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی با برنج:

  • برنج :۱ لیوان
  • سیب زمینی آبپز شده :۲ عدد
  • تخم مرغ :۲ عدد
  • پنیر خامه ای نرم :۲ قاشق غذاخوری
  • جعفری ریز شده :  ۲/۱ لیوان
  • آرد سوخاری :۱ لیوان
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم


:: بازدید از این مطلب : 126
|
امتیاز مطلب : 104
|
تعداد امتیازدهندگان : 25
|
مجموع امتیاز : 25
تاریخ انتشار : سه شنبه 25 آبان 1400 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

کیک موز خانگی خوشمزه

  • کره :140 گرم
  • تخم مرغ :2 عدد
  • شکر بهتر است از نوع قهوه ای باشد :140 گرم
  • آرد :170 گرم
  • جوش شیرین :یک سوم قاشق قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر :یک دوم قاشق چایخوری
  • دارچین :یک دوم قاشق چایخوری
  • خامه :50 گرم
  • موز :دو عدد
  • پودر نارگیل برای تزیین :مقداری در صورت تمایل
  • نمک :مقداری

 



:: بازدید از این مطلب : 138
|
امتیاز مطلب : 108
|
تعداد امتیازدهندگان : 24
|
مجموع امتیاز : 24
تاریخ انتشار : دو شنبه 30 فروردين 1400 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی
مواد لازم ته چین مرغ
  • برنج:1 کیلو
  • ماست کیسه ای ترش :850 گرم
  • زرده تخم مرغ :6 تا 7 عدد
  • مرغ کامل پاک کرده :1 و نیم کیلو (سینه مرغ 1 کیلو)
  • پیاز متوسط:1 عدد
  • زعفران سائیده:1 ق چ
  • کره:100 گرم
  • روغن مایع:1/2 پیمانه
  • خلال پسته:به میزان لازم
  • زرشک:100گرم
  • شکر:2 ق سوپخوری
  • نمک :به میزان لازم

 



:: بازدید از این مطلب : 137
|
امتیاز مطلب : 94
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : سه شنبه 26 اسفند 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

خوراک بادمجان تند یک پیش غذای خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان تند, تهیه خوراک بادمجان تند

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان تند :

 بادمجان ۳ عدد
 هويج رنده شده ٤ عدد
 جعفری خرد شده  ۱ پيمانه
 سير له شده  ٤ حبه
 آب ليموترش  ۲ عدد
 سس فلفل تند به مقدار لازم
 نمک  به مقدار لازم
سركه به مقدار لازم
رازيانه به مقدار لازم


:: بازدید از این مطلب : 137
|
امتیاز مطلب : 94
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : یک شنبه 17 اسفند 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد لازم برای 

  • آلبالو بدون هسته 500 گرم
  • برنج 1 کیلو
  • گوشت چرخکرده 500 گرم
  • شکر 500 گرم
  • پیاز متوسط 2 عدد
  • روغن مایع 1/2 پیمانه
  • کره 100 گرم
  • زعفران دم کرده 1قاشق سوپ خوری
  • نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 


:: بازدید از این مطلب : 135
|
امتیاز مطلب : 103
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : سه شنبه 23 دی 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

طرز تهیه سوپ جو با فرمت رستورانی

سوپ جو گرم در کنار یک وعده غذایی فوق العاده می باشد و طعم خوب آن در گرو رعایت کردن نکات طبخ آن می باشد که در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ جو و نکات حرفه ای آن را برای شما بیان کرده ایم :

مواد لازم برای سوپ جو

  • جو :1 پیمانه
  • سینه مرغ :نصف
  • جعفری :1 قاشق غذا خوری
  • پیاز :1 عدد بزرگ خرد شده
  • جو پرک :5 قاشق غذاخوری
  • آب مرغ :2 لیوان
  • هویج رنده شده :نیم کیلو
  • نمک :به میزان دلخواه
  • زردچوبه :1 قاشق غذا خوری
  • فلفل سیاه :1 قاشق چایخوری
  • آرد برنج :1 قاشق غذاخوری سرپر
  • رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری سرپر
  • نمک :به میزان دلخواه
  • روغن زیتون :برای تفت دادن


:: بازدید از این مطلب : 140
|
امتیاز مطلب : 98
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : پنج شنبه 18 دی 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

دستور پخت مرغ سوخاری به سبک رستوران ها

مرغ سرخ شده رستورانی که اغلب آن را هوس می کنید، اکنون می توانید به راحتی در خانه درست کنید. دستور العمل آسان و سریع این بخش از آشپزخونه نمناک برای بال مرغ سرخ شده هم خوش مزه می شود.

بنابراین دوستان و خانواده را برای مهمانی به صرف مرغ دعوت کنید و آن ها را با مهارت های آشپزی خود شگفت زده کنید !

آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه

این دستور برای دو نفر است

  • زمان آماده سازی :1 ساعت و 10 دقیقه
  • زمان پخت :15 دقیقه
  • کل زمان پخت :1 ساعت و 25 دقیقه

مواد لازم مرغ سوخاری به سبک رستورانی

  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 1 فنجان آرد سوخاری
  • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
  • 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
  • 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
  • 1 قاشق چایخوری ریحان
  • 6 عدد ران مرغ
  • به مقدار لازم نان خرد شده



:: بازدید از این مطلب : 133
|
امتیاز مطلب : 92
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : چهار شنبه 17 دی 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد لازم رولت ساده
آرد کاملا سفید :100 گرم
تخم مرغ:5 عدد
شکر :100 گرم
آب گرم:3 قاشق سوپخوری
وانیل :یک دوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری
پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)
مواد داخل رولت
خامه قنادی :150 گرم 
پودر شکر:یک دوم فنجان
وانیل :یک سوم قاشق چایخوری



:: بازدید از این مطلب : 138
|
امتیاز مطلب : 92
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : پنج شنبه 4 دی 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

نکاتی مهم و کلیدی برای تهیه مربا

مرباهای خانگی بیشتر و بیشتر مرسوم می شوند هنگامی که شما آن را می چشید، در برابرش غیر قابل مقاومت می شوید.

نکات پخت مربا

تهیه مرباهای خودتان در خانه مزایای بسیاری دارد اول، شما می توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و سپس، مطمئن هستید که هیچ مواد افزودنی ای در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است.

اما ساخت مربای خوشمزه می تواند برخی از مشکلات را داشته باشد، بنابراین در این بخش از آشپزخونه نمناک با احترام به درخواست شما کاربران نمناکی عزیز در رابطه با ارائه نکات پخت مربا چند راهنمایی برای تهیه موفقیت آمیز مربا را آورده ایم که کلیت دارد و برای تهیه هر نوع مربایی می توانید از آنها استفاده کنید.

نکات پخت مربا



:: بازدید از این مطلب : 133
|
امتیاز مطلب : 98
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : یک شنبه 2 آذر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی
مواد لازم تهیه سالاد :
  • کلم پیچ سفید: پنج کاسه ماست خوری
  • کلم پیچ پنفش:نصف کاسه ماست خوری 
  • کنسرو ذرت:یک کاسه ماست خوری 
  • کالباس:300گرم
  • سس مایونز:یک کاسه ماست خوری
  • ماست:یک.کاسه ماست خوری
  • سرکه:4ق غ
  • شکر:نصف ق غ
  • نمک وفلفل:به میزان لازم
 دستور پخت سالاد مکزیکی | سرآشپز پاپیون


:: بازدید از این مطلب : 118
|
امتیاز مطلب : 95
|
تعداد امتیازدهندگان : 23
|
مجموع امتیاز : 23
تاریخ انتشار : پنج شنبه 15 آبان 1399 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 7 صفحه بعد